Τηλεφωνικό κέντρο: +30 210 600 3393
Επαγγελματίας Υγείας

Γλυκά Pancakes

Χρόνος εκτέλεσης:
25 λεπτά
Μερίδες:
6-7 Μικρά Pancakes

Μία μοναδική συνταγή για τα πρωινά μας το Σαββατοκύριακο αλλά και ως επιδόρπιο.

Χρησιμοποιήστε διάφορα κουπάτ και δώστε στα pancakes σας το σχήμα που σας αρέσει! 

  • 90g αλεύρι Mevalia Bread Mix
  • 20g ζάχαρη
  • 20g βούτυρο
  • 1 κ.γ. baking powder
  • ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 150ml ProZero
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

Για την επικάλυψη: 

  • 1 μπάρα Vitabite, λιωμένη
  • κόκκινα φρούτα (φράουλες, blueberries)
  • ζάχαρη άχνη
  1. Προσθέστε σε ένα μπολ το αλεύρι χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη Mevalia, τη ζάχαρη, το βούτυρο, το baking powder και τη μαγειρική σόδα και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
  2. Προσθέστε σταδιακά το ProZero ενώ παράλληλα ανακατεύετε συνεχώς.
  3. Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέστε το λάδι.
  4. Προσθέστε μία μικρή κουτάλα μίγματος στο τηγάνι. Περιμένετε μέχρι το pancake να σχηματίσει φουσκάλες, και στη συνέχεια γυρίστε το και από την άλλη πλευρά και αφήστε το μέχρι να αποκτήσει χρυσαφί χρώμα. Αφαιρέστε το pancake σε ένα πιάτο.
  5. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα σας.

 

* Το Prozero, το Vitabite και το Mevalia Bread Mix είναι Τρόφιμα για Ειδικούς Ιατρικούς Σκοπούς και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται υπό ιατρική παρακολούθηση.

ProZero™

Vitabite

Mevalia – Bread Mix

Άλλες συνταγές

Είστε Επαγγελματίας Υγείας;

Το περιεχόμενο που προσπαθείτε να αποκτήσετε πρόσβαση προορίζεται μόνο για τους επαγγελματίες υγείας.