- Ετοιμάστε το ρύζι χωρίς υδατάνθρακες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίστε το νερό και αφήστε το ρύζι στην άκρη.
- Ρίξτε το K.Flo σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετέ το σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά.
- Σε ένα μπολ, αναμείξτε το νερό, το κορν φλάουρ και το γλυκαντικό.
- Προσθέστε το μείγμα στην κατσαρόλα με το K.Flo και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας απαλά για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να δέσει το μείγμα.
- Προσθέστε το ρύζι χωρίς υδατάνθρακες στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 2 επιπλέον λεπτά.
- Μοιράστε το μείγμα σε δύο μικρά μπολ και σερβίρετε. Προσθέστε προαιρετικά κανέλα. Αν περισσέψει, καλύψτε το ρυζόγαλο και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Καταναλώστε το εντός 24 ωρών.
* Το K.Flo είναι Τρόφιμο για Ειδικούς Ιατρικούς Σκοπούς και θα πρέπει να χρησιμοποιείται υπό ιατρική παρακολούθηση.
Πάντα να ελέγχετε με τον κετογονικό σας διαιτολόγο αν η συνταγή είναι κατάλληλη για τη δίαιτα που ακολουθείτε.