- 120g αλεύρι χαμηλό σε πρωτεΐνη Mevalia Bread Mix
- 30g ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 14g βούτυρο ανάλατο
- 60ml ProZero
- 40ml νερό
- 20g μύρτιλα, σε μικρά κομματάκια
*Θα χρειαστείτε 1 μικρή βαφλιέρα
- Σε ένα μπoλ ανακατέψτε το Mevalia Bread Mix, τη μαγειρική σόδα, τη ζάχαρη και το βούτυρο με τα χέρια σας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ζεστάνετε την βαφλιέρα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
- Παράλληλα, σε ένα δεύτερο μπoλ ανακατέψτε το ProZero με το νερό. Στη συνέχεια προσθέστε το στερεό μείγμα και ανακατέψτε.
- Προσθέστε στη συνέχεια τα μύρτιλα και ανακατέψτε.
- Βάλτε λίγο βούτυρο στην βαφλιέρα.
- Ψήστε για 6-7 λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά η βάφλα σας.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία.
Το ProZero και το Mevalia Bread Mix είναι Τρόφιμα για Ειδικούς Ιατρικούς Σκοπούς και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται υπό ιατρική παρακολούθηση.
Πάντα να συμβουλεύεστε τον διαιτολόγο ή τον γιατρό σας αν η συνταγή είναι κατάλληλη για εσάς.